Revolusi Software Dan Hardware Pada Restaurant

Revolusi software – Dengan kemajuan teknologi yang semakin canggih, maka dunia food & beverage (Restaurant ) harus menyesuaikan dengan kemajuan jaman. Berbagai macam perangkat hardware dan software Restaurant yang ada saat ini sangat mendukung tumbuh kembang bisnis yang sedang kita jalani.

Revolusi Software Dan Hardware Pada Restaurant

Baca juga MOBILe ORDEring

Komputerisasi dalam bidang restaurant itu bisa dibagi menjadi dua bagian diantaranya: 

1.  Software Point Of Sale  
2.  Hardware Point Of Sale 

Software Restaurant Point of Sale banyak ragamnya dan banyak brand nya ada yang lokal dan ada juga yang dari luar negeri.  Biasanya untuk software point of sale itu kalau yang lengkap meliputi :

• Module Software Pos
• Module Software Pos dan Inventory
• Module Software Pos , Inventory dan HQ ( Kantor Pusat  )  
• Module Software Membership atau Customer Relationship Management ( CRM )

Baca juga Revolusi food beverage indonesia

Module  POS Software

Biasanya dirancang untuk mencatat semua transaksi penjualan, pelaporan secara komprehensif untuk analisa penjualan, fleksibel untuk konfigurasi dari layanan cepat ke layanan tabel 

Secara umum POS Software Restaurant biasanya yang ada di pasaran di indonesia itu sudah mencakup beberapa fungsi misalnya :

• Split Bill pada software restaurant
• Joint Table
• Discount dan Promosi
•  Void Item
• Void Check
• Auto Combo  Recognition
• Cash Excess In Drawer Alert
• Cash Excess In Drawer
• Petty Cash Alert
• Integrated with Kitchen Display System (Software Restaurant)
• Integration with Bio Metric Sensor.
• Multi-Language Support,Configurable Day End Reports.

1. Split Bill  Total transaksi dalam satu Bill itu dibagi menjadia dua atau dipisah untuk       pembayarannya.
2. Joint Table  biasanya dilakukan Transaksi dua meja atau dua Bill untuk pembayarannya     digabung menjadi satu
3. Void Item Pembatalan item barang dalam satu Bill.
4. Void Chech Pembatalan transaksi dalam satu check atau satu Bill
5. Close and of Day  Tutup transaksi dalam satu hari biasanya kasir akan menghitung jumlah penjualan dan jumlah uang yang ada di cash drawer.
   Advertisement
6. Discount Item   Biasaya pada saat transaksi ada pemotongan harga pada software restarutant  
7. Send to Kitchen   Biasanya seorang waiter atau taking order setelah mengimput makanan akan akan melakuan menekan tombol send to kichen, agar makanan yang dipesan      sampai ke dapur.                                                                          

Baca juga Software CRM Terbaik

Module POS Hardware 

Pada umumnya pos hardware dalam satu outlet restaurant di bagi menjadi beberapa bagian diantaranya :

1. Pos Hardware  kasir ( Software Restaurant)
2. Pos Hardware untuk Taking Order 
3. Mini Printer Thermal 

POS Hardware Kasir fungsi untuk melayani pembayaran dan itu biasa sebagai master dari seluruh operasional yang menyangkut kasir. POS Hardware Taking Order  fungsinya hanya untuk taking order. Mini Printer Thermal, pada umu mini printer yang digunakan rata rata lima unit  mini printer thermal. Tergantung seberapa besar keadaan dapur dan dibagi beberapa bagian misalnya : Kitchen, Bar, satu kitchen satu printer dan satu bar satu printer, untuk kasir printer pada umumnya satu unit dan untuk taking order satu unit juga tapi untuk taking order biasanya optional. Ini merupakan untuk Software Restaurant , cafe maupun dunia food & beverage.

Ok untuk tulisan berikutnya saya akan tulis dihari yang akan datang untuk menyambung materi tersebut. Semoga pembahasan yang singkat ini bisa memberi inspirasi dan manfaat bagi kita untuk memulai bisnis baru yang lebih profesional dan tersistem dengan baik. Beberapa artikel sedang saya siapkan untuk materi berikutnya.

 Daun yang jatuh tak pernah membenci angin